2014-ce jour         « Lunch Garden »  Restaurant                        Bruxelles

2012-2014           « Colmar »  Restaurant                                    Bruxelles

                                  Assistant Manager

2010-2012            « Le Pain Quotidien »                                      Bruxelles

                                  Shiftleader/Assistant Manager

2010                        « Odette en Ville » Hôtel/Restaurant             Bruxelles

                                  Responsable petit-déjeuner

2009-2010              « Le Kwint » Restaurant                                 Bruxelles

                                   Chef de rang

2009                        « Humana Events Partners »                         Bruxelles

                                   Chef de rang

2006-2009              « Club Med »

                                   2009 : Barman                                              Portugal

                                   2008 : Manager Restaurant (remplacement)      France

                                   2006, 2007 et 2008 : Assistant Manager          France

1997-2006              « Le Lagon » Restaurant                               Surèsnes
 
                                  Serveur en restauration                                          

                                « Le Grand Connetable » Hôtel/Restaurant  Lozère 

                                  Chef de cuisine                                                 

                                « Les Tilleuls » Restaurant                            Marseille 

                                  Serveur en restauration

                                 « Bowling de la Chapelle »                          Paris 

                                  Barman                          

                                  « Waknine » Restaurant                             Paris 

                                  Chef de partie                                                                                 

                                  « Bowling de Paris » Bowling-Restaurant Paris 

                                  Barman et Commis